O filósofo francês Edgar Morim numa entrevista, falando sobre reforma no ensino e sobre a importância da reflexão filosófica e a pluralidade de possíveis caminhos, diz A educação deve ser um despertar parar a filosofia, para a literatura, para a música, para as artes. É isso que preenche a vida. Esse é o seu verdadeiro papel. Ele prossegue afirmando, que um dos principais objetivos da educação é ensinar valores (citação minha; principalmente na atualidade onde a informação – boa ou ruim – está totalmente disponível). “Os jovens têm de conhecer as particularidades do ser humano e o papel dele na era planetária que vivemos. Por isso a educação ainda não está fazendo sua parte. Na entrevista Morin afirma que o sistema educacional não incorpora essas discussões e, pior, fragmenta a realidade, simplifica o complexo, separa o que é inseparável, ignora a multiplicidade e a diversidade”.
“A Feira Agroecológica é uma forma de demonstrar o equilíbrio entre os componentes social, econômico e ambiental, que vem estimulando a transição dos modelos de produção da agricultura convencional atual, em direção a uma agricultura sustentável. A oportunidade de unir a teoria aprendida junto a prática é um dos pontos positivos da feira, esta nova metotdologia de ensinar, ou seja, esta transmissão de conhecimento proporciona ao aluno uma aprendizagem dinâmica, dando a oportunidade de sair do papel de ouvinte, para praticante do conhecimento, aplicando saber adquirido para seu benefício”... são relatos da Aluna Eva Pires.