Sabão Artesanal de Azeite de Dendê

Modalidade: 
Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Tecnológica (PIBITI)
Orientador(a): 
Ângela Machado Rocha
Resumo: 

O projeto "Sabão Artesanal de Azeite de Dendê" vislumbra a atividade de reciclagem como uma via interessante de gerenciamento do resíduo do azeite de dendê, que pode ser transformado em matéria-prima para a produção de sabão artesanal. Além do desenvolvimento técnico da produção desse sabão, há também o aspecto social, pois a implementação da tecnologia de transformação desse resíduo em um produto, o que é considerado um passivo ambiental, o azeite da fritura, pode significar geração de novos empregos e renda extra para principalmente para as baianas de acarajé.

Número de Bolsistas: 
1