Unidade:
Modalidade:
Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Tecnológica (PIBITI)
Orientador(a):
Ângela Machado Rocha
Resumo:
O projeto "Sabão Artesanal de Azeite de Dendê" vislumbra a atividade de reciclagem como uma via interessante de gerenciamento do resíduo do azeite de dendê, que pode ser transformado em matéria-prima para a produção de sabão artesanal. Além do desenvolvimento técnico da produção desse sabão, há também o aspecto social, pois a implementação da tecnologia de transformação desse resíduo em um produto, o que é considerado um passivo ambiental, o azeite da fritura, pode significar geração de novos empregos e renda extra para principalmente para as baianas de acarajé.
Número de Bolsistas:
1