Sabão Artesanal de Dendê

Ano de Início: 
2017
Resumo: 

O projeto "Sabão Artesanal de Azeite de Dendê" vislumbra a atividade de reciclagem como uma via interessante de gerenciamento do resíduo do azeite de dendê, que pode ser transformado em matéria-prima para a produção de sabão artesanal. Além do desenvolvimento técnico da produção desse sabão, há também o aspecto social, pois a implementação da tecnologia de transformação desse resíduo em um produto, o que é considerado um passivo ambiental, o azeite da fritura, pode significar geração de novos empregos e renda extra para principalmente para as baianas de acarajé.

Unidade de vínculo do(a) Coordenador(a)/Pesquisa: 
Coordenador(a): 
Angela Machado Rocha
Quantidade de Integrantes: 
3
Instituições Financiadoras: 
CNPq - Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico